秋の味覚
あきの味覚が山荘に顔を出しましたよ・・・。
しいたけ!
完全露地栽培・・・・・っていうのか、ほったらかし状態のほだ木から
たくさん顔を出していました。
なんか いつもよりちょいと早い気もするんですが
昨夜の雨(おしめり程度ですが)で、登場したのでしょう・・・。
本日のお客様より、露地しいたけが献立にお目見えです。
さて、自宅では秋の味覚 秋刀魚をシャブリに合わせていただきました。
私は腹の苦味も味わいながらいただくのですが
家人は誰ひとり食べようとしません・・・
おいしいのにね・・・。
野むら山荘 鳥亭
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