ぼたん鍋

師走に入り、さっぶぅ～なってきましたね～


１１月半ばより　始まりました　冬地冷え！


よう　冷えてますけど、正しくは、冬ジビエ！　です。








秋の山の恵みを　たっぷり蓄えたイノシシを


冬野菜とともにいただく　ぼたん鍋です。



野むら山荘では、囲炉裏の間や


お座敷、テーブル椅子席のいずれかのお席でお召し上がりいただきます。



京の奥座敷料亭　野むら山荘　鳥亭