鹿肉入荷！

明日で今期の猟期が終わりますが、ギリギリの滑り込みで


鹿が獲れたということで、最もおいしい背ロース肉をいただきました。



早速、筋引きをして食べれる状態にしました。










明日のお客様より臨時に献立導入いたします・・・。


獲れたてモミジ肉は、季節限定のお楽しみですよ！




野むら山荘　鳥亭