美山荘さんへ

先日、料理関係の仲間で花背の美山荘にいってきました。







朝から傘必携のお天気でしたが、食事時間には


ぴたっと雨も止み、皆さんの内　どの方の行いがよいのか・・・？


屋外で食事をすることになりました。







夕暮れ時の涼やかな川風と


まったりとした雰囲気、丁寧な給仕にほろ酔いながら


文月の摘草料理を味わいました。




鮎の炭火焼はみんなの目の前で


一緒に会食をしていた４代目の久人君が料理・・・？







と　思いきや、最終的には調理長が焼いておられました（笑







翌朝、大原の里の駅で草喰の中東久雄さんにばったり！


昨日、美山荘さんにいってきたんですよ～


それも情緒ある外でやってもらったんですわ～


って言うと、


なんや　座敷に入れてもらえへんかったんかいな・・・


その分　値段負けてもろたか～？


やて、


そんなシビアな見方もあるんかいな？？


こっちは完全雰囲気に酔いしれとんのに・・・


この人、やはりただ者でないわ～（笑



美山荘さんのブログ にも当日の模様がアップされていました。