1軍メニュー

関守石

2007年08月15日 11:03


山荘ではもはや定番となったメニュー「手羽の西京焼」です。

杉板で挟んで香りを移します。



開けるとこんな感じです。



これがなんとも、御飯にも酒にも合う逸品でございまして、先日お越しいただいたお客様は、「10個は

いけそうです」なんて、うれしいお言葉。

勿論、コース料理の中の一品ですので、お一人にひとつしかお出ししませんが・・・。


百聞はなんとやら・・・みなさんのお越しをお待ちしています。

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