食べ歩きに掲載

オールアバウト　食べ歩き（関西）というサイトに掲載されていました。


http://allabout.co.jp/gourmet/eatoutkansai/closeup/CU20080412A/index.htm


山荘おすすめ・・・ではなく、人気のお鍋の順位は

1位・・・田舎鍋（じっくり炊込んだ鳥スープをベースに田舎味噌で仕立てたお鍋）
2位・・・水炊き（水ではなくスープですが・・・ぽん酢でさっぱりと召し上がれます）
3位・・・すき焼（誰がいつ作っても同じ味になるよう　割り下で作ります）
4位・・・鴨　鍋（昆布と鰹をたっぷり効かせた旨だしでフランスシャラン産の鴨を）


皆さんのお好みはどれですかな・・・？