しゅんさい・いろいろ

自家菜園の旬菜たちです。

こかぶに金時にんじん、水菜に小芋・・・





素材の味を生かすために、できるだけ

いらん事をせずに調理するように心がけています。


シンプルいずベストなので

本当はスティックサラダかなんかにして

たべてもらうのがわかりよいのだが・・・

はて、どうしたものか・・・。



修学院離宮のはたけ





野むら山荘　鳥亭