～関守石の独り言～　野むら山荘　

今日は 京都造形芸術大学・美術工芸学科・陶芸コース で学ばれている

現役学生さんとお会いしました。

目的は、第１０６​回京料理展示大会に出展企画の初打ち合わせです。

学生さんの自由​奔放な器に私たち料理人が料理を盛る・・・というコラボレーショ​ン企画です。

色々と個性豊かな作品が見本として展示されていて私​たち料理人が器を拝見・・・

フィーリングが合うと思った学生さん​をリクエストしました。

そして無事パートナーが決まり、挨拶後、​今後は双方のイメージをすり合わせをし、

作品内容を組み立ててい​き、最終は１２月１３日・１４日の京料理展示大会 （みやこめっせ）に

展示するという段取りです。

はて、どのような​作品ができあがるのか・・・楽しみです！









京都大原　野むら山荘