2010年01月08日
雪に見る初春の夢
「新しき年の始めの初春の 今日ふる雪のいや重け吉事」
本年年賀状に手書きした家持の和歌ですが、今年も雪が降り積もるが如く
よき事が重なることを願いつつ、この独り言を綴っていきたいと思いますので
お暇がありましたら覗いてやってください。
さて、昨日は七草粥を食べる日でした。
しかし我が家では、七草粥ならぬ七草雑炊。
お粥はなんとなく病院で食べた食事を思い出すし（私だけかも・・・）
ねばねばとろとろしてる食感がいまいちなので
もっぱら雑炊となるのである。
そもそもお粥と雑炊は似ているようであるが、お粥は生米から
雑炊は炊いたご飯をだし汁などで炊くといった作り方が違うのだ。
サラサラ・・・っと食べられる雑炊が我が家好みです・・・。
さて、雑炊で出た腹をさらに満たした後は畑で作業です。
大原観光保勝会青年部が主体となり、春の観光期に向けて
菜の花の苗を植えつけました。
昨日はとっても寒っくて（大原だけか？？）小雪まじりの天候下での
作業でしばらく指先が凍りついていました・・・（汗
しかし、みんなでやれば仕事もはやい！
約1時間で植え付け完了！！
場所は、三千院方面から寂光院方面を結ぶ歩道沿いの畑なので
観光に訪れる方々にはマッキッキの菜の花畑を
楽しんでいただけるかと存じます。
京都大原 四季を味わう 野むら山荘
Posted by 関守石 at 09:24│Comments(0)
│etc
