京つう

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2009年12月05日

ぼたん鍋


師走に入り、さっぶぅ~なってきましたね~


11月半ばより 始まりました 冬地冷え!


よう 冷えてますけど、正しくは、冬ジビエ! です。



ぼたん鍋




秋の山の恵みを たっぷり蓄えたイノシシを


冬野菜とともにいただく ぼたん鍋です。



野むら山荘では、囲炉裏の間や


お座敷、テーブル椅子席のいずれかのお席でお召し上がりいただきます。



京の奥座敷料亭 野むら山荘 鳥亭






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