2010年03月01日
やはり素材が命です！
雨は自然を育てます。
今、野むら山荘の庭園では、自家製椎茸 （ほったらかし栽培） が
爆発していますねん・・・。
では、どアップで！
これを焼いたり炊いたりで・・・・・どうですか？
すべては料理を司る食材、即ち、素材が命です。
野むら山荘 鳥亭
Posted by 関守石 at 00:30│Comments(0)
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雨は自然を育てます。
今、野むら山荘の庭園では、自家製椎茸 （ほったらかし栽培） が
爆発していますねん・・・。
では、どアップで！
これを焼いたり炊いたりで・・・・・どうですか？
すべては料理を司る食材、即ち、素材が命です。
野むら山荘 鳥亭
