2007年09月27日
紫蘇の・・・
畑で穂紫蘇が花をつけています。
よく料理についている あしらいのアレです。
花が終わると実になりまして、いわゆる 「紫蘇の実」 ができます。
できた紫蘇の実ばかりを集めて （これ結構大変） 醤油で炊くと美味いんですよ～
バクバク食べるもんじゃなく、希少な珍味です。
大原は紫蘇の里。 大原に興味を持たれた方は ↓ をクリック！
http://www.nomura-sansou.com
Posted by 関守石 at 11:04│Comments(0)
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