～関守石の独り言～　野むら山荘　

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畑で穂紫蘇が花をつけています。

よく料理についている　あしらいのアレです。

花が終わると実になりまして、いわゆる　「紫蘇の実」　ができます。

できた紫蘇の実ばかりを集めて　（これ結構大変）　醤油で炊くと美味いんですよ～

バクバク食べるもんじゃなく、希少な珍味です。

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http://www.nomura-sansou.com