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Posted by 京つう運営事務局 at

2007年11月25日

収穫




やっぱり、採れたては美味い!



ビール工場のビールが美味いように・・・・・・・


挽きたてコーヒーが美味いように・・・・・・


野菜も抜きたて採りたてが美味いのだ!

 



ただ、下手に手心を加えると、折角の持ち味を台無しにしてしまう恐れもあるので、調理法には注意を

払いたい!

なんか、本とか読んでたら、「食材に向き合っていると、向こう(素材)から、こうしてくれって語りかけ

てくるんです」・・・・・・なんて、「ほんまかいなそれ!」って突っ込みたくなるような記事に出会い

ますが、私には一向に語りかけてくれる様子のない食材たち・・・・・



さて、君たちをどうしてあげようか???



癒しの隠れ家は ↓ 

http://www.nomura-sansou.com


  


Posted by 関守石 at 21:56Comments(0)