京つう

グルメ･スイーツ･お酒  |洛北

新規登録｜ログイン｜ヘルプ

スポンサーリンク

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by 京つう運営事務局 at

2010年04月29日

俺はこれが一番好き！




畑の黄色も全て樽の中へ移動し


重石をかけられて醗酵しています。







醗酵ビームを受けた菜の花ちゃん達は


こんな姿に変身するのです！







菜の花漬・・・


数ある漬けもんの中でも、一番これが好き！


理由は、香りがいい！


味に奥行きがある！


酒のつまみになるから！


飯泥棒だから！


浅漬けと、ひね漬けで２度おいしいから！


菜の花漬にちりめん雑魚を混ぜ込んで


七味をふりかけて少量の醤油をたらしてみなさいよ！


あかんっ・・・唾がでてきたわ。。。



野むら山荘です・・・   
タグ ：菜の花漬自家菜園大原野むら山荘


Posted by 関守石 at 07:28 │Comments(0) │おすすめの逸品
このページの上へ▲