2010年07月14日
美山荘さんへ
先日、料理関係の仲間で花背の美山荘にいってきました。
朝から傘必携のお天気でしたが、食事時間には
ぴたっと雨も止み、皆さんの内 どの方の行いがよいのか・・・？
屋外で食事をすることになりました。
夕暮れ時の涼やかな川風と
まったりとした雰囲気、丁寧な給仕にほろ酔いながら
文月の摘草料理を味わいました。
鮎の炭火焼はみんなの目の前で
一緒に会食をしていた４代目の久人君が料理・・・？
と 思いきや、最終的には調理長が焼いておられました（笑
翌朝、大原の里の駅で草喰の中東久雄さんにばったり！
昨日、美山荘さんにいってきたんですよ～
それも情緒ある外でやってもらったんですわ～
って言うと、
なんや 座敷に入れてもらえへんかったんかいな・・・
その分 値段負けてもろたか～？
やて、
そんなシビアな見方もあるんかいな？？
こっちは完全雰囲気に酔いしれとんのに・・・
この人、やはりただ者でないわ～（笑
美山荘さんのブログ にも当日の模様がアップされていました。
