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Posted by 京つう運営事務局 at

2008年03月23日

春の旬味



旬ですな~

春といえば筍!



京都塚原産の朝掘り筍も献立に加わりました。

定番の若竹煮や、筍御飯も美味しいですが、山荘では姿焼きでお出ししています。

木の芽の香りと共に春の旬味をどうぞ!





  


Posted by 関守石 at 16:15Comments(0)おすすめの逸品