2008年03月30日
シリーズ第５弾！
さて、久しぶりのシリーズモノです。
ここ、大原の田舎にある野むら山荘には、時折色々なオファーがあります。
勿論、本業は飲食店ですので、普段は自分の身の丈に応じた商売を営んでおります。
内容はご存知の通り、地鶏と季節の旬菜を用いて、自己流に献立しながら、時々
陶芸教室で作陶した器に盛り込み、季節を彩る草花を添えて、僕が考える山荘流で
お出ししています。
約５千坪の敷地に、ほっこりとする和の空間と、ほったらかしの自然美があいまって、
他に無い独特の落ち着いた空間が生まれているのか、ＴＶや映画などの舞台に選ばれたりす
るのです。
水戸黄門でご一緒された、由美かおるさんと、照英さんは、京都を旅する番組で
以前にお越しになりました。
ＴＶには映りませんが、画面外の現場には、番組を創りあげる陰のアーティスト達が
たくさんおられまして、作品制作にかける、こだわりようには、いつも感心させられる
ところです。
また以前には、Ｖシネマのロケ地になりまして、３０畳の広間で、ヤ○ザの親分の
襲名披露の場所として使用されました。
ヤ○ザの親分役の俳優さんは有名な方でして、やっぱり迫力がありましたが、
その他大勢のエキストラさんも、負けず劣らずの強面（こわおもて）ばかりで
現場の緊張感も何となく、怖～い雰囲気に・・・・・。
このように、作品制作の裏側を時々見かけるわけですが、携わる人たちには
最高のものを作ろうとする 「こだわり」 を、いつも感じます。
私も、この山荘をあるがままに、そしてお客様の期待に添えるよう 頑張って
まいりたいと思います。
601-1247 京都市左京区大原野村町２３６
０７５－７４４－３４５６
http://www.nomura-sansou.com
