2010年03月04日
TV取材!
本日読売テレビの取材がありました。
番組名は、 「関西情報ネット Ten!」
番組内の火曜日の企画で、¥〇980(まるきゅっぱ)で日帰り旅!
という内容でして、不況下の状況でもお安く日帰り旅が行けまっせ!
的な大阪ならではの企画です。
いや~当店もやってしまいました・・・(汗
出血しすぎて血が・・・いや、あぶら汗が止まりません・・・。
皆さんにお得なプライス(限定でご提供)です!
放送がまだですので、詳細は明らかにできませんが
かなりお得な情報が番組内で放送される予定です・・・。
それでは、取材ショットをどうぞ!
ケツカッチン高山さんと ひなた親子の大原ぐるり旅です。
放送は3月16日(火)の予定です。
野むら山荘 鳥亭
2010年03月04日
軍鶏鍋
軍鶏鍋がうまい!
素材の持ち味を存分に生かすために、シンプルにコーディネイト。
~材料~
①成熟した軍鶏肉
②香りと歯ごたえがたまらない牛蒡
③風味を生かす葱
④うま味を吸い込んだ豆腐
⑤かつおと昆布がベースの割り下はキリッとシャープな味付け

「何かを学ぶためには、体験するほかに良い方法はない」 アルベルト・アインシュタイン
是非ご来店いただいて、ご賞味ください。
京都大原 四季を味わう 野むら山荘 鳥亭